胃はどのような機能をしますか？
1。食品貯蔵 ：胃は食品の一時的な保管場所として機能します。飲み込んだ後、食物は胃に入り、さらに処理する前に一時的にそこに保管されます。
2。混合とchurning ：胃の筋肉の壁は収縮し、peristAlsisとして知られるリズミカルな動きでリラックスします。これらの収縮は、食物を消化ジュースと混合し、それをより小さな粒子に分解するのに役立ちます。
3。酸分泌 ：胃は塩酸（HCl）である胃酸を生成します。胃酸は、有害な細菌を殺すのに役立ち、特定の消化酵素の活性化に必要な酸性環境を作り出します。
4。酵素産生 ：胃は、タンパク質と脂肪の化学的分解を開始するペプシンや胃リパーゼを含む消化酵素を放出します。特にペプシンは、胃の酸性環境で活動しています。
5。吸収 ：胃の壁には、水、電解質、一部の薬物などの特定の栄養素を吸収する特殊な細胞が含まれています。ただし、ほとんどの栄養吸収は小腸で発生します。
6。チャイム層 ：食物が胃の混合、かき回し、および部分的な消化を受けると、徐々にチャイムと呼ばれる半液体の部分的に消化された混合物に変換されます。
7。胃内容の調節 ：胃には、チャイムが小腸に放出される速度を調節するメカニズムがあります。栄養素やホルモンの存在などの要因は、胃内容の速度に影響します。
8。保護 ：胃の裏地には、粘液の層が含まれており、粘液は粘液の層を含んでおり、それを非常に酸性の環境から保護し、消化酵素によって引き起こされる潜在的な損傷が含まれています。
全体として、胃は消化器系の重要な臓器として機能し、そこでは食物が機械的に分解され、化学的に消化され、小腸のさらなる処理と栄養吸収のために準備されています。