痛風のための適切な食事は何ですか？

痛風は、血液が高レベルの尿酸を患っているときに発生する障害であり、鋭い針のような尿細菌が関節の周りに形成されます。痛風はあなたの関節を炎症を起こさせ、非常に苦痛にします。アルコールを飲みすぎたり、低用量のアスピリンまたはチアジドの利尿薬を服用したり、糖尿病、高血圧、高コレステロール、狭い動脈などの病状を患ったり、痛風の家族の歴史を持っている場合、体はあまりにも多くの尿酸を産生できます。

1. 高プリン食品を避けてください

   • 過剰な尿酸を形成するプリンを含む食品を避けたり制限したりします。赤身の肉、特にあなたの食事から臓器肉を切り、あなたが食べる魚介類の量、特にニシン、サバ、アンチョビを制限します。レンズ豆、オートミール、アスパラガス、マッシュルーム、乾燥豆、ほうれん草、エンドウ豆、カリフラワーの量を減らします。 あなたの体が尿酸を取り除くのを防ぐため、ビールやアルコールを飲まないでください。

   液体

   • 液体は尿と血液中に尿酸を希釈し、体からそれを除去するのに役立ちます。 1日に少なくとも8杯の水を飲み、コーヒー、紅茶、ココア、牛乳、チェリージュース、トマトジュース、炭酸飲料などのプリンが少ない飲み物を追加します。

   低豆類の食べ物

   • 低豆の食べ物を食べると、痛風のリスクが低下する可能性があります。低脂肪乳製品を食事に加え、穀物、果物、穀物、パスタ、卵、オリーブ、トマト、卵、卵、チョコレート、米、セロリ、キャベツ、ケール、赤いピーマン、ジャガイモ、緑の葉の野菜、全粒パンなど、複雑な炭水化物や繊維が豊富な食品を食べます。

   ケルシチンとセロリの種子

   • ケルシチンが多い食物は、痛風の痛みと炎症に役立ちます。ケルシチンは、ブロッコリー、ベリー、玉ねぎ、トマト、赤いブドウにあります。セロリの種子抽出物も炎症を助け、尿酸レベルを低下させます。

   専門家の洞察

   • アメリカ医師会は、痛風を持つ人々が複雑な炭水化物とタンパク質が少ない食事を食べることを示唆しています。カロリーの15％のみがタンパク質に由来するはずであり、タンパク質の供給源は1日あたり6オンス以下であるはずです。カロリーの30％以下は脂肪であり、亜麻仁、ナッツ、種子などの必須脂肪酸が推奨されます。