ジャガイモは痛風を引き起こしますか？

ジャガイモは、痛風の主要な、または軽微な原因として隔離されていません。研究では、実際には適度に食べるのに十分であることが示されており、揚げられていない限り、いくつかの代替健康戦略は痛風患者がポテトジュースを飲むことを示唆しています。ただし、アメリカ人の10％も影響を与える痛風攻撃の重症度と頻度を減らすために、肯定的な食事とライフスタイルの選択が推奨されます。

1. 事実

   • 痛風は、血流中の尿酸過剰によって引き起こされます。プリンとして知られる化合物の分解によって引き起こされるこの過剰尿酸は、関節炎の痛みを引き起こすために関節内で時間とともに蓄積する可能性があります。肥満、尿酸の生成を増加させる薬の頻繁な使用、腎臓病や慢性血圧などの病気や状態など、痛風には多くの潜在的な原因があります。 プリンが豊富な食品への依存を減らすことは、痛風の痛みを軽減する感情的な方法です。

   有益な食品

   • ジャガイモは、痛風患者のための健康的な食事の一環として、ロチェスター大学が推奨しています。低豆類の食物のバランスの取れた食事を食べることは、痛風攻撃の頻度と強度を減らすことが示されています。緑の野菜、トマト、果物、非毛粒のパン、チョコレート、卵、バターミルク、ピーナッツ、ナッツバターは、適度に安全に食べることができます。コーヒー、紅茶、炭酸飲料も合理的な量で受け入れられます。低脂肪または脂肪の牛乳とヨーグルトは、攻撃リスクを低下させる可能性があります。

   有害な食品

   • 酒や特にビールを含むアルコールは、プリン摂取の主要な犯人であり、痛風患者の食事から大幅に減少または除外されるべきです。赤身の肉、鶏肉の暗い肉、臓器肉、肝臓、ベーコン、揚げ物は一般的にプリンが高く、避けるべきです。鶏肉の白い肉と軽い魚は、痛風患者が狭いベースで食べるための許容可能な肉です。同様に、イワシ、アンチョビ、サバ、ホタテなどの脂肪魚を避けてください。

   ライフスタイル

   • 素因となった患者の痛風攻撃を促進できる多くのライフスタイルの問題があります。肥満、頻繁な脱水、および中程度から大量のアルコール消費は、攻撃の重症度の低下の影響で制御するために働くことができる要因です。大量の水を飲んで（48〜64オンスの水、ハーブティー、またはフルーツジュース）、可能な場合は中程度の運動スケジュールに従事することは、痛風で健康に影響を与える前向きな方法です。

   考慮事項

   • 最後に、痛風攻撃の後、常に医療専門家と話してください。痛みは散逸している可能性がありますが、尿酸が依然として関節に影響を及ぼし、潜在的に深刻な損傷を引き起こしている可能性があります。