痛風の治療法は？

尿酸はプリン体の代謝産物で、通常は尿として排泄されますが、体内に蓄積すると痛風を発症します。尿酸が関節に沈着すると激しい痛みや腫れ、こわばりが起こります。完治は難しいものの、症状を緩和し再発を防ぐための治療法は多数あります。

食事によるプリン体の除去

• 肝臓や内臓肉、豚肉、羊肉、鶏肉、アンチョビ、サーディン、レンズ豆、黒目豆などの高プリン食は避けましょう。
• 肉エキスを使用した料理（例：グレービー）も同様に控えることが推奨されます。

薬物療法

• 市販の非ステロイド性抗炎症薬（NSAIDs）は痛みと炎症を抑えるのに有効です。
• NSAIDs が効果を示さない場合は、ステロイド注射を関節に行うことがあります。
• 処方薬としては、コルヒチン、プロベネシド、アロプリノールなどが一般的に使用されます。

酵母の除去

• 酵母はプリン体が多く含まれるため、ビール酵母、パン、ベーグルなど酵母を使用した食品は避けましょう。
• 発酵過程で酵母が使用されるビールやワインも同様に控えることが望ましいです。

さくらんぼの摂取

• さくらんぼは抗酸化物質とアントシアニンを豊富に含み、コラーゲン生成を促進し、尿酸の排泄を助け、炎症を軽減します。
• 生のまま、冷凍、もしくはジュースとして日常的に取り入れると効果的です。

水分摂取

• 水はカロリーがなく、脂肪代謝や関節の潤滑を助け、尿酸を含む体内の老廃物を排出します。
• 米国医師会の推奨は、女性で1日約2.2リットル、男性で約3リットルの水分摂取です。