潰瘍のある人のための食事
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症状を認識します
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医療医師のアドバイスを求めたり、潰瘍によって引き起こされた痛みを和らげるために食事に必要な変更を加える前に、潰瘍に通常伴う症状に注意する必要があります。
胃の酸を引き起こしたものを食べたら、多くの人が胸焼けや胃の中の燃えるような感覚をもたらす可能性があります。この感覚は、わずか30分間または3時間も続くことがあります。あなたはそれをあなたの上腹部と胸骨の間のどこでも感じるでしょう。
一部の人々は、痛みのために睡眠から頻繁に目覚め、縞模様でそれを経験するかもしれません - あなたは毎晩1ヶ月連続して胸焼けを経験していることに気付くかもしれません。牛乳を飲んだり、塩味やパンを食べたり、制酸を服用したりすると、痛みは一般的に緩和されます。
あなたの食事を見てください
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一般に、潰瘍を持つ人のための食事は、消化しやすいより穏やかな風味のある食品を必要とするものです。特に、すべての人のために潰瘍を修正する特別な食事はありません。それは、最初からフレアアップを引き起こす食品に基づいています。しかし、そうは言っても、特定の食品は胃の裏地を刺激することが知られており、潰瘍に苦しむ人々によって避けるべきです。
あなたの食事を調べて、フードジャーナルを維持することから始めたいと思うかもしれません。エピソードがあるたびに、エピソードの直前に食べたものを書き留めてください。時間が経つにつれて、あなたが排除する必要がある食品を示すパターンが発展し始めるかもしれません。
あなたが決定した食品を、あなたがそれぞれの食事に耐えることができることを含めてください。これは、できるだけバランスのとれた健康的な食事を食べるのに役立ちます。
毎日同時に食べて胃酸の生産を調整し、1日を通してより少ない食事を食べるようにしてください。食べる食事が多いほど、胃によって酸が生成されます。また、低脂肪または非脂肪の乳製品を選択して、酸の生産量を減速させ、これらの選択肢を1日に3サービングに制限する必要があります。
避けるための食品
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黒と赤の胡pepper、唐辛子、唐辛子などのスパイシーな食べ物は、アルコール消費とともに、胃の裏地を刺激し、胃酸の発生または悪化をもたらす可能性があります。
トマト、トマトジュース、柑橘類、ジュースも、酸味のレベルのために削減または回避する必要がある場合があります。揚げ物やポテトチップなどの脂肪が多い食品も、削減または完全に回避する必要がある場合があります。
さらに、タマネギ、ニンニク、クローブなどの特定の調味料と同様に、コーヒー、紅茶、ソーダなどのカフェインを含む食品は胃酸の増加に大きな役割を果たします。
これらの食物をどれだけ減らすか、または食事からそれらを排除するかどうかは、潰瘍攻撃を引き起こすかどうかによって異なります。繰り返しますが、食事の調整は1人ごとに異なります。
食べる食品
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潰瘍を引き起こしたり混乱させたりする食品があるように、胃酸を増加させない食物もあります。
高繊維食品は、潰瘍がある人が食べるのに安全であると考えられている1つの種類の食品、特に全穀物食品です。パンと澱粉は通常、このカテゴリに含まれており、マッシュポテト、調理済み米、乾燥シリアル、オートミールが含まれます。推奨される1日量は6〜10サービングです。
果物には1日に2〜4杯を含める必要がありますが、酸が多い柑橘類は避ける必要があります。
野菜には1日2〜4杯も含まれている必要がありますが、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーなどの野菜は、持っているガスの量を増やす可能性があります。それらが面倒であることがわかった場合は、それらを避けてください。
最後に、1日2〜4杯の肉をお勧めしますが、調味料を注意深く選択する必要があります。肉の準備も慎重に検討してください。ベーキング対揚げは、潰瘍攻撃に苦しむリスクを減らします。
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