食事誘発性酸逆流

酸逆流は、胃の酸性含有量が食道に押し戻されると発生します。これは、胸焼けに関連する痛みと不快感を引き起こします。酸逆流を引き起こす可能性のあるものはたくさんありますが、食事は主な貢献者です。

1. 酸性食品

   • 一部の人にとっては、トマトや柑橘類などの酸性食品を食べると、酸逆流の症状が増加する可能性があります。これらの食品は、胃の酸含有量を増やすと考えられており、逆流症状の重症度を高める可能性があります。しかし、内科のアーカイブに掲載された2006年の研究では、酸性食品を減らすことは、研究された100人の患者の酸逆流症状を助けることがほとんどないことがわかりました。

   過食と肥満

   • 過食は酸逆流を引き起こす可能性があります。満腹の内容は、胃と食道の間の括約筋に圧力をかける可能性があります。酸逆流患者には、より頻繁に少量の食事を食べることをお勧めします。さらに、これは減量につながる可能性があり、酸逆流症の症状も軽減する可能性があります。

   炭酸飲料

   • 炭酸飲料は酸逆流を増加させる可能性があります。ビール、ソーダ、またはセルツァーの水の泡は、胃を空気で満たし、食道に酸を上に押し込みます。炭酸飲料の摂取量を制限すると、酸逆流を緩和するのに役立ちます。ビールはまた、胃の内容物の酸性度を1時間以内にほぼ2倍に増やすことができ、酸逆流に苦しむ場合は避ける必要があります。アルコールには、酸逆流を増加させる可能性もあります。

   脂肪の多い食品

   • 脂肪分の多い食品は胃の中で消化するのに時間がかかります。したがって、脂肪分の多い食品は、他の種類の食品よりも多くの酸逆流を引き起こす傾向があります。より健康的な選択（たとえば、揚げ魚の上に魚を焼いた）を作ると、酸逆流症状が緩和される可能性があります。

   頭の標高

   • 酸逆流を緩和するための最良のソリューションの1つは、食事を食べてから少なくとも45分間頭と上部の胴体を上げたままにすることです。酸逆流の重度の症例を持つ人々は、ベッドの頭を上げることで恩恵を受けます。実際、100人以上の人々の研究で、研究者は、ベッドの頭を上げる個人が、食事の変化しか行った個人よりも酸逆流症状を改善することを発見しました。