コルチゾールが高いときの食事法

Medline Plusによると、コルチゾールは腎臓の上にある副腎から分泌されるストレスホルモンです。体がストレスを受けた際にエネルギーを動員する役割がありますが、長期間にわたり高いレベルが続くと、腹部脂肪の蓄積や骨密度の低下といった問題が起こります。バランスの取れた食事を心がけることで、コルチゾールの過剰分泌をある程度抑えることが可能です。

食事プラン

• フルーツ、野菜、全粒穀物を中心に、栄養密度の高い食事を摂り、空腹感のないカロリー（加工食品や砂糖入り飲料）を控える。セロトニンの産生が促進され、ストレスが軽減されることでコルチゾール分泌が抑えられます。
• 1日4〜6回の少量の食事を心がけ、特に朝食は必ず摂ります。食事間隔は3〜4時間以内に保ち、長時間の空腹を避けましょう。
• 各食事は「全粒穀物＋果物または野菜＋たんぱく質（肉・鶏肉・魚介類）」の組み合わせを基本とします。
• 可能な限りカフェインは避けましょう。カフェインは気分を不安定にし、ストレス感覚を人工的に高め、結果としてコルチゾールの過剰産生を招きます。

サプリメント

• オメガ‑3系フィッシュオイル（市販のもの）を摂取することで、気分が安定しストレスが軽減され、コルチゾールレベルの低下が期待できます。
• L‑トリプトファンはセロトニンの前駆体です。サプリで補給すればセロトニン産生が促進され、気分が向上しコルチゾールの抑制に役立ちます。用量は製品ラベルの指示に従ってください。
• カフェインなど気分に影響を与える食品を減らし、上記サプリを併用することで、自然にコルチゾールレベルを下げることができます。

バランスの良い食事と適切なサプリメントの組み合わせで、ストレスに対抗し、過剰なコルチゾールの影響を最小限に抑えましょう。