Kwashiorkorを持っている人のためのフードダイエット

Kwashiorkorは、人々が十分なタンパク質を食べないときに発達する栄養失調の一種です。米国ではこの状態は非常にまれです。飢amineがある貧しい国、または健康的な食物供給を利用できず、人々が健康的な食事の重要性を理解していない貧しい国ではより一般的です。 Kwashiorkorは米国では珍しいことですが、政府は多くの高齢者が食事に十分なタンパク質を摂取しておらず、その状態やその他の形態の栄養失調の危険にさらされていると推定しています。

1. カロリーの増加

   • Kwashiorkorは栄養失調の一形態であるため、この状態の人々を治療する最初のステップは、カロリー摂取量を増やすことです。しかし、体は長い間適切な栄養を奪われてきたため、食品をゆっくりと導入することが重要です。これを行うには、患者は最初に炭水化物、脂肪、単純な砂糖を豊富に備えた食品を食べる必要があります。これらの食品を提供すると、身体に即時のエネルギー源が与えられます。

   より多くのタンパク質を食べる

   • 炭水化物と糖が導入された後、Kwashiorkorの人々にはタンパク質が豊富な食品を投与する必要があります。これらの食品は消化するのが難しいため、ゆっくりと導入する必要があります。タンパク質の優れた供給源には、牛乳と乳製品、卵、豆、ナッツ、赤身の肉、鶏肉、魚が含まれます。ただし、Kwashiorkor、特に子供は、牛乳や乳製品に含まれる乳糖を適切に消化できない可能性があることに注意してください。これが発生した場合、患者は乳糖を分解する酵素を含むサプリメントを投与する必要があります。

   ビタミンとミネラル

   • 食品が再導入されると、Kwashiorkorの患者は、栄養失調から発達した欠陥を補うためにビタミンとミネラルのサプリメントを必要とします。これは、欠陥を特定し、これらの損失を補うために用量を処方できる医師または栄養士のガイダンスと専門知識を使用して行う必要があります。

   Outlook

   • Kwashiorkorは深刻な状態ですが、早期に治療されたほとんどの人は完全に回復することができます。しかし、タンパク質欠乏症を発症する子供は、完全な高さと体重の可能性に成長することはありません。さらに、状態を発症する子供は、結果として恒久的な精神的および身体障害を持つ可能性があります。