シンプル脂肪燃焼ダイエットスープの作り方
基本的な脂肪燃焼ダイエット（キャベツスープダイエット）は、野菜スープをたっぷり飲むことで短期間に体重を落とすクレンズ法です。通常は7日間のプランで、スープ以外に少量の果物や野菜、タンパク質を組み合わせます。低カロリーのスナックや副菜として他の食事法に取り入れることも可能です。
必要な材料
- 大きめの鍋
- キャベツ1個
- 青ねぎ6本
- セロリ1束
- ピーマン（緑）2個
- カットトマト缶2缶（約28オンス）
- クッキングスプレー
- オニオンスープミックス1パック（約35g）
- 水8カップ
- 塩・胡椒
- お好みでホットソース、ガーリックパウダー
作り方
- キャベツ、青ねぎ、セロリ、ピーマンを食べやすい大きさに切り、鍋にクッキングスプレーをまんべんなく噴霧して野菜を入れる。
- 中強火で5分ほど炒め、トマト缶とオニオンスープミックスを加えて混ぜる。
- 水8カップを注ぎ、野菜がすべて浸るようにする。強火にして沸騰させる。
- 沸騰したら弱火にし、蓋をして30分～2時間ほど煮込む。時間が長いほど味が濃くなる。
- 塩と胡椒を少々加えて味を調える。好みでホットソース2滴、またはガーリックパウダー小さじ1/2を加えてもOK。