糖尿病を低下させる食品のリスク

アメリカ糖尿病協会によると、アメリカの5700万人以上が糖尿病前のカテゴリーに分類されています。食事の変化、体重管理、運動プログラムは、2型糖尿病の新しい症例の数を減らす可能性があります。アメリカ糖尿病協会は、糖尿病患者は心臓病やその他の健康問題を抱えやすいと報告しています。

1. 血糖指数

   • 食事中に摂取している砂糖の量を測定できる重要な方法は、グリセミックインデックスチャートを使用することです。血糖指数は、炭水化物が体内のグルコースに変換される速度で食物をランク付けするシステムであり、血糖レベルに対する食品の影響の尺度です。血糖値を調節することにより、糖尿病を患う可能性を減らすでしょう。

   果物と野菜

   • <図>

     ほとんどの野菜は砂糖が少なく、豊富に食べることができます。野菜のカロリーは一般的に低く、ビタミンやミネラルが豊富です。サツマイモ、エンドウ豆、トウモロコシなどの高カロリー野菜の一部は糖分が多くなりますが、これらの特定の野菜の摂取を制限する必要はありませんが、避けてはなりません。低糖フルーツは、メロン、ベリー、リンゴ、桃です。

   炭水化物

   • 炭水化物は、体が適切に機能するために必要です。血糖を調節するのに役立つ多くの高繊維炭水化物があります。全粒パン、玄米、全粒小麦パスタを食べます。これらは、ビタミンと安定した血糖値で満たされています。黒豆、ピント豆、レンズ豆などのマメ科植物は、血糖値の調節に役立ちます。可能な限り白い香料、白いジャガイモ、洗練された白砂糖、甘い飲み物を避けてください。

   スナック

   • 1日に数回食べると、血糖値が調節されます。サルサとトルティーヤチップス、カッテージチーズの半分のメロン、全粒穀物のパンで溶けた低脂肪チーズ、オレガノを味付けした非脂肪ヨーグルトのカットアップヨーグルト、パルメサンチーズ、レモンペッパーの味を味付けした脂肪ヨーグルトのカットアップヨーグルトなど、健康的にふけることができるスナックがたくさんあります。

   食べるヒント

   • <図>

     アメリカ糖尿病協会は、飲む場合は、男性用に2杯以下の飲み物と1日あたり女性用の飲み物に制限することを推奨しています。食べ物を測定して、食べ過ぎないようにしてください。一般的に言えば、半分のカップは1食分の食品に等しい。防腐剤、トランス脂肪、カロリーカウント、サービングサイズのラベルを読んでください。ペストリーやデザートを食べる特別な機会にのみ食事を楽しむことができます。特定の料理の材料について不確かな場合は、サーバーに尋ねてください。