健康な糖尿病食への障壁
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情報
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うまくいけば、あなたが糖尿病を患っていることがわかったとき、あなたの医師は糖尿病教育のコースを処方したことを願っています。認定された糖尿病教育者によって教えられたこれらのクラスは、この病気とそれと一緒に暮らす方法に関する豊富な情報を提供します。あなたの糖尿病教育の一部には、あなたにとって健康な食事に関する情報と、あなたの毎日のカロリーのニーズを決定し、あなたのために個人的な食事計画を作成する栄養士または栄養士との相談が含まれています。
情報の不足
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あなたの独自の状況で健康的な食事があなたにとって何を意味するのかわからない場合、あなたは健康的な食事の変化を実装することはできません。糖尿病教育コースを受講していない場合は、自分自身を教育する必要があります。 National Diabetes Information Clearinghouseは、オンライン情報および計画ツールを提供しています。糖尿病は心臓病、脳卒中、腎臓病、失明、神経損傷、切断、死を引き起こす可能性があるため、できるだけ早く健康的な食事についてできる限り学ぶべきです。医療専門家である友人の助けを求めたり、別の糖尿病患者と一緒にバディをして、より迅速に学ぶことができます。
時間不足
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アメリカ人の生活は非常に忙しく、私たちの多くは栄養価の高いバランスのとれた食事を準備して食べるのに時間がかかりません。あなたの糖尿病を制御するために、あなたはあなたが健康的な食事を食べるのを防ぐ時間の不足を与えてはなりません。あなたの一日が忙しいことを知っているなら、前夜に昼食を準備して仕事をするために連れて行って、できるだけ翌日の夕食の準備をしてください。朝食をスキップしないでください。家を出るときに健康的なスナックを持っていることを確認してください。あなたが家から食べ物を持ってきないならば、いくつかの研究をして、栄養価の高いレストランの食事のために事前に計画してください。外食する場合は、レストラン以外の食事がレストランの食事に欠けているものを強調していることを確認してください(十分な野菜や繊維など)。
ファーストフード
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たまにファーストフードルートに行かなければならない場合、健康的な食事をクラッシュさせる必要はありません。メニューと部分のサイズにあるものについての知識を持って自分自身を武装してください。特定の料理に何があるのかわからない場合は、尋ねてください。 「大規模」、「スーパー」、またはフードオーダーの語彙から「スーパー」、「アップサイズ」などの単語を排除し、定期的または「ジュニア」部分を注文します。代わりにグリルまたは焼きアイテムを選択したり、揚げた選択を避けてください。ほとんどのトッピングはカロリー、脂肪、砂糖が重いので、それらをスキップして、マスタード、ハーブ、またはスパイスからフレーバーを入手してください。ベーコンビットのようにトッピングをスキップする場合、野菜サラダは良い選択です。マヨンナと結合したマカロニ、ジャガイモ、その他の「サラダ」を避けてください。アメリカ糖尿病協会の出版物「あなたの食事のガイド」をレビューします。多くのレストランやファーストフードチェーンは、メニューと栄養情報をオンラインで投稿しています。これらのリソースを使用して、事前に計画します。
計画の欠如
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食事プランはメニューではありません。朝食、昼食、夕食、スナックで食べる適切な食品グループの一部を示していますが、実際のメニューを計画し、その食事計画を実行する必要があります。私たちの多くは、事前に食事を計画することに慣れておらず、私たちが食べるものに関連する習慣を変えることは困難です。これらの変更のいくつかを小さなステップで行う必要があるかもしれませんが、糖尿病の食事計画はすぐに習慣になります。計画がないことは、健康的な食事に対する糖尿病の最大のつまずきです。
食事を計画します
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必要に応じて、家族と一緒に週に一度座って、来週のスケジュールを確認してください。スケジュールがオーバーブッキングされたり、他の人が食べ物を提供するソーシャルの集まりに出席する日など、潜在的な課題を特定します。これらのイベントを、その日の全体的な健康的な食事に組み込むための戦略を開発します。また、病気の場合にどのように食事をするかについて事前に戦略を計画する必要があります。
問題エリアを扱ったら、来週の実際の食事やスナックを計画するためのガイドとして食事プランを使用してください。地元の販売とクーポンを利用して、季節に新鮮な農産物の周りにメニューを構築してください。お金を節約し、栄養価の高い食事をお楽しみください。大量に作る料理を選択し、シングルパーティオンサイズで追加をフリーズして、急いでいるときに昼食または夕食のために引き出します。
結論
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健康的な食事を計画することの重要性は強調しすぎることはありません。適切な計画は、食事をスキップしたり、貧弱な選択をしたりしないようにするのに役立ち、健康的な血糖値と制御不能な糖尿病のすべての違いを生むことができます。
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