糖尿病の人のための30日間の食事計画

アメリカ糖尿病協会によると、米国の2,360万人の大人と子供が糖尿病と診断されています。糖尿病患者は、高血糖の別の用語である高血糖を避けるために、血糖値を監視する必要があります。アメリカ糖尿病協会によると、血糖指数（GI）は糖尿病患者によって使用され、さまざまな種類の食品が血液グルコースレベルにどのように影響するかを測定します。糖尿病患者のための30日間の食事計画は、大量のグルコースを提供する食品ではなく、長期にわたるエネルギーを提供できる炭水化物で構成する必要があります。

1. 果物

   • 糖尿病の人のための30日間の食事計画ごとに、特定の種類の果物を含める必要があります。いくつかの果物は非常に高いGIスコアを持っていますが、他の果物はGIスコアが非常に低いです。糖尿病患者のための30日間の食事計画は、GIの評価が非常に低い果物を含むフルーツサラダで構成する必要があります。 GI評価が30未満の果物には、グレープフルーツ、プラム、プルーン、チェリー、桃が含まれます。フルーツサラダは、繊維と非常に低いGI評価を含んでいるため、30日間の食事プランに最適です。

     ただし、30日間の食事プランを作成する際には、特定の果物がGIの評価が非常に高いため避ける必要があります。マンゴス、バナナ、レーズン、パイナップル、パパイヤ、イチジク、スルタナはすべてGI評価を50以上持っており、糖尿病患者のための30日間の食事計画を作成するときは避けるべきです。

   ナット

   • 30日間の糖尿病の食事計画を作成するときは、食事にナッツを追加することを強く検討する必要があります。多くのナッツはGIの評価がかなり低く、一日の真ん中のスナックにも最適です。クルミ、カシューナッツ、ピーナッツはすべて30歳未満のGI評価を持っています。ナッツは高カロリーの食べ物です。そのため、食事中の唯一の食べ物として消費されるべきではありません。ただし、ナットはスナックとして使用したり、サラダに追加したりできます。

   野菜

   • 糖尿病患者のための30日間の食事計画ごとに、非常に大量の野菜を含める必要があります。野菜は非常に多くの繊維を持ち、驚くほど低いGI評価もあります。繊維が消化プロセスを遅くするという事実のために、砂糖はゆっくりと血流に放出されます。繊維が多いサラダと食事も充填されているため、糖尿病患者からの魅力的な渇望が妨げられます。赤唐辛子、グリーンビーンズ、マッシュルーム、キャベツ、トマトはすべて20未満のGI評価を持っています。30日間の糖尿病の食事計画を作成するときは、野菜サラダを含めてみてください。

   豆

   • サラダをもっと面白くしたい場合は、サラダに豆を追加してみてください。海軍豆、緑色のレンズ豆、赤いレンズ豆、バター豆、黄色のスプリットビーンズには、40未満のGIスコアがあります。豆は時々スナックとして使用できます。糖尿病患者のための30日間の食事計画ごとに、GIの評価と高繊維含有量が少ないため、野菜、豆、いくつかの果物が含まれている必要があります。