デトックスフードダイエットの概要と注意点
デトックスダイエットは通常5〜7日間続けられ、食事制限とさまざまな栄養補助食品の摂取、場合によっては市販薬による腸・大腸のクレンズが含まれます。
特徴
- 肉、乳製品、卵、魚介類、バターなどの動物性食品をすべて除去
- 砂糖、コーンシロップ、人工甘味料などの甘味料を排除
- アルコール、カフェイン、タバコの摂取を禁止
機能・推奨される食品
- 生の果物・野菜、種子、ナッツ、豆類の摂取を推奨
- カフェインレスのハーブティーや野菜ブロス
- 玄米、オートミール、そばなどの全粒穀物
- 1日6〜8杯（約8オンス/杯）の水分摂取で食欲抑制
推奨される生活習慣
- 軽い運動としてヨガやストレッチを実施
- マルチビタミンやチョウジザクラ根、ホエイプロテインなどのサプリメントを併用
- 腸・大腸のクレンズとして浣腸やベントナイト粘土を使用することもある
専門家の見解
南カリフォルニア大学（USC）によれば、デトックスダイエットの根拠は科学的合意や医療証拠と矛盾しています。同大学薬学部のロジャー・クレメンズ博士は「人体は老廃物除去と体内化学調整のための高度なシステムを備えている」と指摘し、デトックスダイエットは健康に害を及ぼす可能性があると警告しています。