ゾーンダイエットで推奨される食品とルール

ゾーンダイエットで推奨される食品

ゾーンダイエットでは、シーフード、脂肪の少ない鶏肉、ほとんどの果物、デンプンが少ない野菜、低脂肪乳製品、卵白、大麦やオートミール、オリーブオイル・キャノーラ油を少量使用できます。特に葉物野菜は積極的に摂りましょう。理想的には各食事でたんぱく質9g、炭水化物7gを目安にします。できるだけ新鮮な果物や野菜を選んでください。

食材を組み合わせて食事やスナックを作ることが推奨されます。例として、シナモンフレンチトースト、ターキーソーセージ、リンゴ入りブリント、ターキー入りデンバーオムレツ、ローズマリーでローストした野菜、三種豆サラダ、グリルチキンクラブサンドイッチなどがあります。組み合わせは必ず「9:7:4」の比率(たんぱく質:炭水化物:脂質)を守ります。

例)朝食は卵白とアスパラガスのスクランブル、オリーブオイル少々、オートミールとイチゴ。昼食はミックスリーフ、トマト、鶏胸肉のサラダにオリーブオイル大さじ1。デザートは許可された果物を1杯。夕食はブロイルサーモンにアーモンド、蒸し野菜、ベリー類を添えて。間食はゾーン認定のスナックから選びます。

禁止・制限される食品

デンプン・脂肪・糖質が多い食品は避けます。具体的には赤肉、菓子類、パン類、乳製品、加工食品、卵黄、にんじん、トウモロコシ、バナナなどが対象です。穀物は食事全体のごく少量に抑え、ポテトチップスなどの一般的なスナックも避けましょう。

食事のルール

  • 起床後1時間以内にゾーンダイエットの食事を摂る。
  • 食事の間隔は最長5時間とし、1日5回(3食+2回の間食)を目安にする。
  • 1日最低64オンス(約1.9リットル)の水分を摂取。
  • 栄養比率は炭水化物40%、脂質30%、たんぱく質30%の「40:30:30」ルールを守る。
  • 適度な運動と日々の瞑想を取り入れる。

デメリット

ゾーンダイエットは制限が多く、長期間続けるのが難しいと感じる人もいます。開始時はマルチビタミンの摂取を推奨します。炭水化物が制限されるため、エネルギー不足で疲れやすくなることがあります。また、食事ごとのたんぱく質・炭水化物量を計算する必要があり、外食時は特に手間がかかります。

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