乳糖不耐症向けダイエットプランとは?
乳糖不耐症ダイエットプラン
目的
乳糖不耐症の症状(膨満感、ガス、下痢、腹痛など)を軽減または回避することです。
ガイドライン
- 乳糖を含む食品(牛乳、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームなど)を避ける。
- 食品ラベルを確認し、乳清、カード、乳固形分など隠れた乳糖をチェック。
- アーモンドミルク、豆乳、米ミルクなど、乳糖フリーまたは低乳糖の代替品を利用する。
- 体調に合わせて、少量ずつ乳糖摂取量を増やし、耐性を確認する。
- 乳糖含有食品を摂取する前に、ラクターゼ酵素サプリを服用することを検討する。
食事例(1日の例)
- 朝食:ベリーとナッツをトッピングしたオートミール、アーモンドミルク、フルーツ添え。
- 昼食:グリルチキンまたは豆腐のサラダ、野菜、乳糖フリードレッシング。
- 夕食:焼きサーモン、ローストポテトと野菜、玄米または白米。
- 間食:乳糖フリーヨーグルトのパフェ(フルーツとグラノーラ)またはフムスと野菜スティック。
ポイント
- 食事日記をつけて、摂取した食品と症状を記録する。
- 医師や管理栄養士に相談し、個別のアドバイスを受ける。
- 乳糖フリーの代替品を試し、自分に合ったものを見つける。
