Viva Mayr ダイエットの概要と実践法

Viva Mayr ダイエットは、ハラルド・ストシエール博士がフランツ・マイヤー博士のオーストリア式医療スパ療法を基に開発した食事法です。マイヤー博士は消化と全身の健康・美しさを結びつけた先駆者として知られています。

食事のポイント

• 炭水化物は控えめにし、果物・野菜・質の良いタンパク質・脂質を中心に摂取します。飽和脂肪酸や脂肪の多い肉は避け、ナッツやオリーブオイルなどの健康的な脂肪を選びましょう。炭水化物を摂る場合は、食物繊維が豊富な全粒穀物を選び、満足感を得られるようにします。

飲み物のポイント

• 朝は浄化効果のある水を一杯飲み、1日を通して2〜3リットルの浄水を摂取します。食事中は水分を控えて唾液の希釈を防ぎ、消化を助けます。どうしても食事と一緒に飲む場合は、ハーブティーやワインを少量ずつ。カフェインは厳禁です。

噛み方のコツ

• 一口あたり30〜40回、液体になるまでよく噛みます。これにより消化が促進され、食事のペースが遅くなるため過食を防げます。最初は硬めのパンや乾燥した食材で練習すると習得しやすいです。