トウモロコシで食事をする方法

栄養、ダイエット、およびヘルスサークルでは、非常に多くの加工食品に見られる甘味料である高フルクトースコーンシロップとの関連のために、トウモロコシはほとんど悪化しているように見えます。高果糖のコーンシロップは、あらゆる甘味料と同様に、過剰に消費されると体重増加や健康上の問題を引き起こす可能性がありますが、コーン自体が健康的な食事の一部になる可能性があります。 トウモロコシを食事と減量計画に組み込むことは、カロリーを削減し、それでも満員になる効果的な方法です。

手順

1. • 1

     野菜のサイド料理として、穂軸の上または沖合のスイートコーンカーネルを食べます。コーンカーネルは高繊維野菜であり、あなたがいっぱいになるのに役立ちます。甘くて熟したトウモロコシの耳を選んだ場合、バター、塩、調味料を追加するために多くのバターを追加する必要はありません。風味を加える必要がある場合は、より健康的な代替品としてライムジュースまたは黒胡pepperをお試しください。

     トウモロコシは耐性澱粉の供給源でもあり、血糖値を抑えています。コーンカーネルには、満腹感を助けるために水が含まれています。 （参考文献1を参照）

   • 2

     トウモロコシと栄養価の高い食事のために、トウモロコシを豆と組み合わせてください。豆とトウモロコシは一緒にビタミンとミネラルに対する毎日のニーズのほとんどを提供し、タンパク質の完全な供給源を提供します。どちらも低脂肪と低カロリーであるため、豆とトウモロコシのシンプルな料理は、食事に優しい食事に適したベースです。

   • 3

     飽和脂肪が多い油やバターではなく、コーンオイルに野菜を炒めたり炒めます。コーン油は健康的な多価不飽和脂肪の優れた供給源であり、ダイエット者にとってより良い選択です。

   • 4

     コーン粉とトウモロコシの食事で焼き菓子と温かいシリアルを準備します。豊富なコーン粉とコーンミールを使用して、食事に全粒穀物を組み込みます。朝食やポレンタに昼食と夕食には、ホミニーやグリッツを試してみてください。小麦粉トルティーヤではなく、コーントルティーヤを使用してください。

   • 5

     健康的なスナックのために、1つか2つのプレーンポップコーンを用意してください。ポップコーンは、渇望の間の抑制を助け、あなたがいっぱいに感じるのを助けるかもしれません、そして、あなたがバターや塩を入れすぎず、ポーションサイズを見るならば、それは完全に健康です。塩を振りかけることとオリーブオイルのスプリッツが必要です。ポップコーンも全粒穀物と見なされます。

     2010年10月の調査では、特にポップコーンが減量のための有用なスナックであることが示唆されています。参加者の94％は、100カロリーのポップコーンバッグの毎日のスナックが、満足している間、減少した食事計画を維持するのに役立ったと報告しました。 （参考文献5を参照）