グレープフルーツはビタミンCや食物繊維が豊富で健康的な果物ですが、特定の薬を服用している人には危険が伴うことがあります。定期的に摂取する前に医師に相談しましょう。
流行のダイエット
体重減少を目的にグレープフルーツだけを頻繁に食べるのは健康上危険です。米国栄養士会(ADA)によると、単一食品や単一食品群だけの食事で安全に脂肪を減らすことはできません。
薬との相互作用
全体のグレープフルーツやジュースは、特定の薬の体内吸収に影響を与えることが知られており、対象となる薬は増え続けています(ADA)。
がんリスク
米国国立衛生研究所の報告によれば、閉経後の女性がグレープフルーツを多く摂取すると乳がんリスクが高まる可能性があります。自身のリスクについては医師に確認してください。
刺激性
グレープフルーツに含まれるクエン酸は、口や喉の粘膜を刺激することがあります。
グレープフルーツジュース効果
フロリダ大学の研究では、グレープフルーツジュースが特定の薬の吸収を高め、過剰投与につながる「グレープフルーツジュース効果」が報告されています。薬を服用する際は水で飲み、吸収中のグレープフルーツ摂取は避けるのが賢明です。
