チェダーチーズにグルテンは含まれますか？

チェダーチーズとグルテン

チェダーチーズは本来グルテンフリーです。自然の状態では小麦や大麦などのグルテンを含む原料が使用されていません。

しかし、フレーバー付きやスプレッドタイプのチェダーチーズ製品では、保存料や風味付けのためにグルテンが添加されていることがあります。そのため、商品ラベルを確認し、グルテンが含まれていないことを確認することが重要です。