鉄のサプリメント食品

鉄は、細胞の成長を刺激する細胞に酸素を輸送するという点で、人間の食事にとって重要な成分です。食品には2種類の鉄があります。ヘム鉄は、かつてヘモグロビンが含まれていた動物の肉に含まれています。非ヘム鉄は、野菜、植物、穀物に含まれています。ヘム鉄は私たちのシステムに速く吸収されますが、非ヘム鉄は私たちの食事でより容易に見られます。

1. 鶏の肝臓

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     この鶏の肝臓のパテは鉄の素晴らしい源です。

     調理済みの鶏の肝臓には、あらゆる食物の最大の鉄源があります。 12.8ミリグラムの鉄が含まれており、毎日の推奨値の鉄の70％を占めています。

   すぐに食べられるシリアル

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     乾燥したシリアルは100％鉄強化されています。

     100パーセントの鉄の強化された3/4カップの乾燥シリアルを注ぎ、少量の牛乳を加えて、18ミリグラムの鉄、または推奨される毎日の鉄の摂取量の100％を備えた鉄が豊富な朝食を食べます。

   オートミール

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     オートミールを少量の水で準備すると、鉄が豊富な朝食があります。

     インスタントまたはオリジナルのオートミール1杯は、鉄の素晴らしい供給源です。お湯でストーブの上に準備すると、10ミリグラムの鉄で軽い朝食があり、毎日の鉄の価値の60％を占めています。

   大豆

   • 8.8ミリグラムの鉄を含む軽いスナックのために、成熟した大豆を沸騰させ、毎日の鉄の価値の50％を提供します。大豆は枝豆とも呼ばれ、地元の食料品店で見つけることができます。

   レンズ豆

   • レンズ豆を熱いスープで1杯沸騰させ、野菜を数杯加えると、35％の毎日の鉄の値がある6.6ミリグラム以上の鉄を含む食事があります。

   腎臓豆

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     腎臓豆はスープに最適です。

     これらの小さな赤い豆を煮てスープまたはサラダに投げ入れて、5.2ミリグラムの鉄と25％の毎日の鉄の価値を供給する食事を作ることができます。これらの沸騰した豆を1カップで測定して、正しい部分を測定します。

   カキ

   • パンをパンにして炒め、4.5ミリグラムの鉄と1日の鉄の価値の25％を備えたシーフードをむしゃむしゃにします。

   牛肉

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     ビーフはヘム鉄の素晴らしい源です。

     3オンスの無駄のない煮込んだビーフチャックは、サービングあたり3.2ミリグラムの鉄を提供します。