LDLを回避する方法
手順
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LDLコレステロールを回避または低下させるために、食品ラベルを正しく読む方法について自分自身を教育してください。コレステロールを含まない食品は、コレステロール2 mg未満、脂肪2 g未満を意味しますが、コレステロールゼロを意味するものではありません。低コレステロール食品には20 mg以下のコレステロールと2グラム以下の飽和脂肪があります。
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トランス脂肪酸を含む食品は避けてください。メリーランド大学医療センターは、トランス脂肪がLDLコレステロールを増加させ、高密度リポタンパク質コレステロール、またはHDLを下げていると述べています。 HDLは、血流から悪いコレステロールを収集し、廃棄のために肝臓に移動する優れたコレステロールです。トランス脂肪は、ファーストフード、冷凍食品、包装食品、ラーメン麺、スープカップ、乳製品、クッキー、ケーキなどの食品に含まれています。
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あなたの食事から飽和脂肪を排除します。 American Heart Associationは、全乳乳製品、脂肪肉、部分的に潤いのある植物油、卵黄に見られるこれらの脂肪を制限することを推奨しています。これらの脂肪は、有害なLDLを上昇させることにより、総コレステロールを高めます。
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有益な脂肪を含むHDL食品を食事に追加します。単一飽和および多価不飽和脂肪、または良好な脂肪は、心臓や体の他のほとんどの部分にとって健康です。これらの脂肪は、LDLコレステロールを低下させ、HDLコレステロールを増やすのに役立ちます。 1月飽和脂肪は、オリーブオイル、キャノーラオイル、ゴマ油から来ています。多価不飽和脂肪には、コレステロール値が低いオメガ3とリノール脂肪酸が含まれています。魚は多価不飽和脂肪の良い供給源です。
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