バッファローバーガーの栄養情報

カロリー

バッファローバーガーは、4オンス(約113g)あたり約124kcalです。そのうち脂質からのカロリーは19kcalと、非常に低カロリーです。

脂肪

同じく4オンスで総脂肪は約2gと、鶏肉や七面鳥のような赤身肉に匹敵する低脂肪です。

飽和脂肪酸

バッファローバーガーの飽和脂肪酸は約1gです。飽和脂肪酸は血管を詰まらせ、LDL(悪玉)コレステロールを上昇させる原因となりますが、含有量が少ないため心血管疾患のリスクを抑えられます。

タンパク質

4オンスあたり約24gの高品質タンパク質が含まれます。低脂肪・高タンパクの食材はLDLコレステロールの低下にも寄与します。

炭水化物

バッファローバーガーは炭水化物がほぼゼロ(0g)で、厳密には「低炭水化物」ではなく「無炭水化物」の食品と言えます。

その他の考慮点

上記はバッファローバーガーの肉だけの栄養情報です。バンズ、チーズ、ケチャップ、マスタードなどのトッピングを加えると、カロリーや脂質、炭水化物が追加されます。

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