腎の問題で回避する食品のリスト
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高ソジアム食品
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箱入りの加工食品、ポテトチップス、揚げ物、缶詰のスープなど、ナトリウムや塩が多い食品は避けてください。調理するときは、より少ない塩を使用し、代わりにバジル、タイム、オニオンパウダー、ニンニクパウダー、ディル、オレガノなどのハーブとスパイスを使用します。ダッシュ夫人は、低ソジアム調味料であり、テーブルソルトの代替品です。ナトリウムの摂取量を減らすと、血圧を制御するのに役立ちます。
リンが高い乳製品
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骨や血管を保護するために、ほとんどの乳製品がリンが高いため、腎臓の問題がある場合は乳製品の摂取量を制限します。これにより、腎臓が体内のリンを効率的に調節するのを妨げる可能性があります。代わりに、シャーベット、クリームチーズ、リコッタチーズ、ブリーチーズなどの低脂肪ブランドの乳製品を食べてください。これらのブランドはリンが少ないことが多いためです。
高カリウム果物
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一般的に果物はあなたにとって健康ですが、慢性腎臓病にかかっている場合は、カリウムが多すぎると心臓を徐々に損傷する可能性があるため、カリウムが多い果物を避けてください。避けるべき高カリウム果物は、オレンジ、キウイ、ネクタリン、プルーン、バナナです。代わりに、リンゴ、ベリー、プラム、ブドウを食べます。
高トタスシウム野菜
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果物と同様に、慢性腎臓病を管理するときは、高トタスシウム野菜を避けるべきです。これらの野菜には、ジャガイモ、トマト、アボカド、ビート、ほうれん草が含まれます。代わりに、ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、カリフラワー、キュウリ、ニンニク、玉ねぎを食べます。
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