チアシードの健康上の理由

チアは成長する単なるペットではありません。チアはミントファミリーにあり、アステカとマヤ人の時代から主にメキシコとグアテマラで育つ顕花植物です。植物は年間約3フィートまで成長し、紫または白の花を生産しています。チアはその種のために栽培されており、繊維、タンパク質、脂肪酸、必須ミネラルの貴重な供給源を提供します。チアは、生の種子、挽いた種子、水に入れられたり、焼き菓子に入れたりすることさえできます。

1. 繊維

   • 繊維は、人体が消化できる炭水化物です。推奨量の繊維を取得することで、糖尿病、肥満、心臓病、便秘、高血圧、その他の健康問題を発症する可能性を減らすことができます。女性は1日あたり20 g以上の繊維を獲得し、男性は毎日30 g以上を獲得することをお勧めします。チアシードには繊維が高く、大さじ2の約4.1 gの繊維が含まれています。これは、2,000カロリーの食事に基づいた1日の値の約20％です。

   タンパク質

   • 野菜、乳製品、ナッツや種子、豆、肉などの食品にはタンパク質が含まれています。タンパク質は、身体組織を構築、維持し、置き換えます。人体はタンパク質を使用してヘモグロビンを作り、体全体に酸素を運びます。タンパク質は、心筋を構築するためにも不可欠です。子供は体重のポンドごとに約0.5 gのタンパク質を必要としますが、成人は1日あたり約60 gのタンパク質を必要とします。チアシードは約20％のタンパク質であり、他の食品よりも高い割合です。大さじ2で。チアシードのうち、約3.5 gのタンパク質があり、これは2,000カロリーの食事に基づいた1日の値の約7％です。

   オメガ3脂肪酸

   • オメガ3脂肪酸は、人体によって生成されていないため、食事を通して得る必要がある多価不飽和脂肪酸です。魚はしばしばオメガ3脂肪酸の最良の供給源の1つと考えられていますが、チアシードは代替源です。オメガ3脂肪酸は、トリグリセリドレベルを低下させ、プラークの速度を遅らせ、血圧を下げることにより、心血管疾患のある人を助けます。オメガ3脂肪酸は、関節炎、癌、気分と記憶の問題を発症する可能性を減らすと考えられています。オメガ3脂肪酸は、不整脈、または異常な心拍のリスクを減少させると考えられており、それが突然の死につながる可能性があります。 15 gまたは½オンスで。チアシードの9オンスに含まれる同じ量の脂肪酸があります。サーモンの。

   ビタミン、ミネラル、抗酸化物質

   • チアの種子は、ビタミンB、カルシウム、リン、カリウム、その他の鉱物の源であり、体の細胞を保護し、損傷を防ぐ抗酸化物質も含まれています。チアの種子は、カルシウム欠乏症の人々を助け、骨の健康を改善するのに役立ちます。 2オンス。チアシードには、600 mgのカルシウムが含まれています。