粉末デキストロースの代わりになるもの

トレーニング後に体を適切に補給することは、筋肉量や強さの増減を左右します。炭水化物とたんぱく質を組み合わせた補給が一般的で、デキストロースは筋肉グリコーゲンを速やかに回復させるシンプルな糖質として広く使われています。しかし、何らかの理由で粉末デキストロースが入手できない場合でも、代わりに利用できる食品があります。

キャンディ

市販のキャンディの中には、デキストロースを含むものがあります。たとえば Smarties や Sweet Tarts はデキストロースが配合されているため、粉末デキストロースの代用品として有効です。一方、スクロース（ブドウ糖＋果糖）を主成分とするキャンディは、ブドウ糖は筋肉グリコーゲンの補給に役立ちますが、果糖は肝臓でグリコーゲンに変換されるか脂肪に変わります。そのため、余分な脂肪蓄積を避けたい場合は、最後の手段として使用しましょう。

はちみつ

はちみつはブドウ糖と果糖の混合物で、約40％が果糖、31％がブドウ糖です。果糖比率が高く、筋肉グリコーゲンの回復には最適とは言えませんが、他に選択肢がないときの緊急代替としては問題ありません。また、味が甘いため、苦味のあるプロテインやサプリメントに混ぜやすい利点があります。

白パン

血糖指数（GI）が高い食品はインスリン分泌を急激に促し、エネルギー補給を速くします。通常は低GI食品が健康に良いとされますが、トレーニング直後は高GI食品が適しています。白パンは比較的GIが高く、体内での分解が速いため、手軽に炭水化物を摂取できます。

マルトデキストリン

マルトデキストリンは技術的には複合炭水化物ですが、消化吸収が速く、インスリン反応もデキストロースに近いです。サプリメント店で購入でき、デキストロースが手に入らない、あるいは健康上や味の好みで避けたい場合に有用です。