ケルセチン：子供の利点

ケルセチンは、リンゴ、赤玉ねぎ、赤ブドウ、緑茶に含まれるフラボノイドと呼ばれる化学物質です。栄養補助食品としても販売されています。アメリカ癌協会によると、ケルセチンは抗炎症性および抗ヒスタミン性特性を持っているようです。信頼できる証拠は確立されていませんが、一部の研究では、食事のケルセチンとアレルギー、心臓病、癌の発生率の減少との間に強い相関関係があることがわかりました。これらはすべて子供にとって潜在的な利点です。

1. アレルギー

   • アメリカ癌協会によると、ケルセチンは抗ヒスタミン性特性を持っていることが知られています。免疫細胞がヒスタミンを放出するのを防ぎます。

     ヒスタミンは、体内に異物の存在に応じて免疫系によって生成される化合物です。免疫細胞が花粉などの良性の異物に応答してヒスタミンを産生する場合、アレルギー反応が引き起こされます。

     お子様の食事に大量のケルセチンを含む果物や野菜を追加すると、アレルゲンの効果が低下する可能性があります。これにより、喘息発作や巣箱や干し草などのアレルギー症状が少なくなる可能性があります。

   心臓病

   • メリーランド大学医療センターによると、フラボノイドは強力な抗酸化特性を持つことが知られています。ケルセチンを含む食品を子供の食事に加えて、健康な心臓と血管を促進します。また、健康的なダイエットであなたの子供を始めることで、彼らは人生の後半で健康的に食事をするように訓練します。

   抗炎症

   • アメリカ癌協会によると、人口調査によると、大量のケルセチンを食べる人はLDL（悪い）コレステロールのレベルが低いことが示されています。あなたの子供が高いLDLコレステロールを持っている場合、ケルセチンが豊富な食品の消費量を増やすとコレステロールレベルの低下に役立つ可能性があります。