Pyruvateはどのように機能しますか?
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アクション
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過去の研究は、ピルビン酸が超生理学的レベルで有益な効果をもたらすことができることを示しています(つまり、ピルビン酸量が体がうまく機能するために必要な最小を超える場合)。確かに、生物学的燃料として作用することに加えて、ピルビン酸塩は持久力容量を増加させ、脂肪の減少を改善し、抗酸化特性を示しているようです。
メカニズム
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体が合成するピルビン酸塩は、エネルギー生産のためのグルコースの分解糖溶媒溶解産物の産物です。組織に十分な酸素がない場合、ピルビン酸は乳酸に変換されます。酸素の存在下で、ピルビン酸はアセチルCOAに変換され、TCAサイクルに入ります。 TCAサイクルは、人体の適切な機能に必要なエネルギーの大部分を生成する一連の反応です。したがって、ピルビン酸は生物学的燃料として作用します。
ピルビン酸補給も持久力を向上させるようです。身体の運動中は体のエネルギーニーズが大きいため、血液からのエネルギー供給が低くなると、筋肉グリコーゲンに蓄積されたグルコースが分解されます。研究は、ピルビン酸が「血糖抽出」と呼ばれるプロセスを通じてグルコースの筋肉細胞への輸送を増加させることを示しています。これは筋肉のグリコーゲンを免れ、したがって筋肉量を維持するのに役立ちます。
ピルビン酸の3番目の潜在的な利点は、肥満の個人の体組成を改善することです。ラットと人間の研究は、ピルビン酸が脂肪の減少を引き起こす方法の可能な説明を提供します。ラットの研究では、ピルビン酸がジヒドロキシアセトンと呼ばれる化合物と組み合わせると、生物の呼吸量(RQ)が低下することが示されています。 RQは、二酸化炭素生成と体細胞の酸素利用率の比です。通常、RQが低いということは、通常、生物が酸化、または「燃えている」ことを意味します。脂肪酸化は、酸素を必要とするプロセスです。その結果、安静時代謝率が増加します。人間の研究は、ピルビン酸補給が脂肪酸化速度を増加させることにより脂肪の減少を支援できるという仮説を確認しているようです。
動物の研究では、ピルビン酸が抗酸化活性があることも示しています。実際、ピルビン酸塩は、過酸化水素や脂質過酸化物などの潜在的に有害な酸素種を中和します。より間接的に、ピルビン酸は体のグルタチオン(GSH)抗酸化システムを増強することができます。 GSHを縮小し、したがってより効果的な形式に保つ化合物を生成することによってそうします。
注意
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潜在的な毒性、薬物相互作用、またはその他の個人的要因のために、常に医師と食事補給について話し合う必要があります。これは、過去の研究が人間の健康への潜在的な応用を示しているにもかかわらず、ピルビン酸にも当てはまります。
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