タラ肝油（コッドリバーオイル）の効果的な摂取方法

必要なもの

タラ肝油は元々独特の風味があり、好まれないことが多いですが、現在はフレーバー付きやエマルジョン（乳化）タイプが販売されています。エマルジョンは油そのものより消化しやすく、味もマイルドです。

タラ肝油にはビタミンDとビタミンA、さらにオメガ‑3脂肪酸が豊富に含まれます。ビタミンDはカルシウムとリンの吸収を助け、骨や歯の成長、筋肉機能、免疫力、がん予防など多くの健康効果があります。日照が少ない冬季や北部地域では、食事からの摂取が特に重要です。

私が実践しているのは、エマルジョンタイプのノルウェー産オレンジフレーバー（Twinlab）をオレンジジュースで割る方法です。味がほとんど感じられず、飲みやすいので子どもにも好まれます。カルシウムと一緒に摂ると吸収がさらに高まります。

冬の間に日光が不足しがちな地域や、免疫力が低下しやすい子どもがいる家庭では、タラ肝油の摂取を習慣化すると体調維持に役立ちます。私自身、14年間で子どもが抗生物質を必要としたのは一度だけです。