なぜカルシウムの食物源は補足源よりも優れているのですか？

カルシウムは人体で最も豊富なミネラルであり、重要な機能を果たします。米国国立医学図書館のウェブサイトによると、あなたのボディは、骨と歯にこのミネラルの99％以上を保存し、残り物は細胞間の筋肉と液体の間に広がっています。カルシウムは子供や若い成人の成長に重要であり、女性は骨の損失を防ぐために年をとるにつれてカルシウムを必要とします。カルシウムの食物源は、複数の理由で補足源よりも優れています。

1. 食物源

   • 成人のカルシウムの推奨毎日の手当は1,000 mgです。国立保健施設の栄養補助食品局は、カルシウムの食物源には牛乳、チーズ、ヨーグルトが含まれていると述べています。これは、米国の人々の主要なカルシウム源です。カルシウムの野菜源には、緑豊かな緑の野菜、ブロッコリー、中国のキャベツ、全粒小麦パン、オレンジジュース、シリアル、豆腐などの強化食品が含まれます。これらの食物は他の栄養素であり、否定的な反応を心配する必要がないため、カルシウムの食物源は優れています。

   吸収

   • 炭酸カルシウムのようなカルシウムサプリメントは、このミネラルの食物源と同じように吸収されませんでした。 PeaceHealth Webサイトは、St. Joseph of Peace Health Care Ministriesの姉妹によって提供され、医師は炭酸カルシウムを推奨していると言います。メーカーは、カルシウムサプリメントを生産するための均一なシステムを持っていません。したがって、それらは異なる吸収性を持っています。酢の半分に溶解して、定期的に攪拌することにより、錠剤の吸収性をテストできます。タブレットが30分後に完全に吸収される場合、高品質です。カルシウムの食物源は消化中に吸収します。

   耐性

   • 食物源と同様に、カルシウムサプリメントを容認することはできません。 National Osteoporosis Foundation Webサイトによると、カルシウムサプリメントからガスまたは便秘を経験する場合があります。これらの副作用に対抗したり、さまざまなブランドを試したり、投与量を調整したりするには、繊維と液体の摂取量を増やす必要がある場合があります。カルシウムの野菜源は繊維が多く、試行錯誤の必要性を排除するため優れています。

   純度

   • オイスターシェル、骨食、ドロマイトを使用して調製したカルシウムサプリメントには、鉛および有毒金属が含まれます。 National Osteoporosis FoundationのWebサイトでは、「精製」または「USP検証マーク」を読んだラベルを探す必要があると述べています。これらのラベルは必須ではないため、これらのサプリメントの製造に使用される準備方法に気付いていない場合があります。カキにアレルギーがある場合、カルシウムサプリメントに反応することもできます。食物源からの鉛と有毒中毒について心配する必要はありません。

   薬物相互作用

   • カルシウムサプリメントは、市販薬、処方薬、その他のサプリメントと相互作用します。 National Osteoporosis Foundation Webサイトでは、カルシウムはテトラサイクリンの吸収性を低下させ、鉄サプリメントと同時に摂取することはできず、甲状腺ホルモンの4時間以内に摂取すべきではありません。他の陰性薬物相互作用には、prevacid、prilosec、nexiumなどのプロトンポンプ阻害剤が含まれます。