ビタミンの定義

ビタミンは、正常な成長と機能に人体が必要とするユニークな有機物質です。 ビタミンは食品中に少量で発生します。

1. タイプ

   • あなたの体の機能に不可欠な13のビタミンがあります。 これらのビタミンは、A、C、D、E、K、B1（チアミン）、B2（リボフラビン）、B3（ナイアシン）、ビオチン、B6、B12、葉酸およびパントテン酸です。

   識別

   • 13のビタミンは2つのカテゴリに分かれています。 1つのカテゴリには、人体の脂肪組織に保存されている脂肪可溶性物質が含まれます。 他のカテゴリーには、排尿を通じて身体によって排出される前に、すぐに使用する必要がある水溶性ビタミンが含まれています。

   例外

   • 1つの水溶性ビタミン-B12-は、人間の肝臓で何年も保管されています。

   利点

   • 13個のビタミンのそれぞれは、人体に特定の利点を提供します。体が特定のビタミンを奪われている場合、欠乏症を発症する可能性があります。

   考慮事項

   • 13個のビタミンのそれぞれの栄養価は、医学食品栄養委員会研究所によって概説されています（リソースセクションでリンクを見つけます）。これらの推奨事項は、平均的な男性と女性の健康を維持するために必要な量に基づいて、毎日の量のビタミンを確立します。 ピラミッド全体から多種多様な食品でバランスの取れた食事を消費することは、ビタミンの毎日の推奨摂取を確保するための最良の方法です。 ビタミンサプリメントは、ビタミンやビタミンの組み合わせが不足している食事を増強することもできます。

   警告

   • 大量の用量のビタミンは有毒です。 すべてのビタミンについて推奨日当（RDA）に従うか、パーソナライズされたビタミンレジメンについて医師と相談することが最善です。