ビタミンpを備えた食物源
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関数
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ビタミンの日記によると、ビタミンPはバイオフラボノイドとも呼ばれ、技術的にビタミンではありません。代わりに、それらはビタミンCと組成が類似した化合物であり、ビタミンPは体がビタミンCを吸収するのに役立つので、それらを一緒にしてください。特定の食物源にはビタミンCとビタミンPの両方が含まれているため、これは難しくありません。
利点
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ビタミンPは、毛細血管の出血や打撲の防止に役立ちます。毛細血管は、体内のより小さな血管です。ビタミンCとビタミンPは、体内のヒスタミンの放出、炎症、ウイルスを防ぎ、鉄を適切に吸収するのを助けるために集合的に機能します。両方のビタミンには抗酸化物質も含まれています。ビタミンの日記は、1日500 mgのビタミンPを服用することを推奨し、バイオフラボノイドで過剰摂取できないと述べています。女性の健康クラブによると、閉経を経験している女性は、1日あたり1日あたり1,000〜1,500 mgのビタミンPを目指すべきです。
果物
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柑橘類は、最高量のビタミンCとビタミンPが一緒に含まれています。クレメンタイン、グレープフルーツ、レモン、オレンジを食べます。 Women's Health Clubによると、Lemonsには最も多くのバイオフラボノイドがあります。ビタミンPを含む他の果物には、アプリコット、ブルーベリー、ブラックベリー、チェリー、ジュニパーベリー、プラム、ラズベリーが含まれます。果物の色が暗いほど、抗酸化物質が含まれる可能性が高くなります。ビタミンの日記によると、果物には約1 gのバイオフラボノイドが含まれています。これは1,000 mgに等しく、1日の平均ビタミンPの推奨の2倍です。
野菜
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特定の野菜にはビタミンPが含まれていますが、果物ほど多くの品種ではありません。トマトは生の形で最もビタミンPを持っているので、サラダで、そしてサンドイッチのトッピングの一部として食べてください。ただし、トマトソースには依然としてバイオフラボノイドが含まれており、完全に除外すべきではありません。グリーンペッパーとブロッコリーにはビタミンPがあります。ブロッコリーは、調理すると栄養素を失う傾向があるため、可能な限り生で食べてください。ニンニクは、バイオフラボノイドのもう1つの供給源です。
飲み物
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ビタミンの日記は、ほとんどが多くのビタミンを含んでおらず、しばしばカフェインを含んでいるため、コーヒーと紅茶は最良の飲料の選択ではないと述べています。代わりに、暗いベリーやブドウに由来するジュースを飲みます。ブラックグレープジュースまたはクランベリージュースをお試しください。緑茶は、ビタミンCとビタミンPの両方が豊富で、抗酸化物質の体の吸収を最大化するため、例外です。 1日2〜3カップを飲んでみてください。
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