ビタミンAパルミチン酸の副作用と注意点

ビタミンAパルミチン酸は、動物性食品に自然に含まれるビタミンAの合成形です。低脂肪・無脂肪の乳製品にビタミンAを補うために開発され、主にパーム油から抽出されますが、化学的に加工されているため、元の油とはほとんど関係がありません。食品以外でも経口や注射でビタミンA欠乏症の治療に使用されますが、過剰に摂取すると深刻な副作用が生じます。以下の症状が現れたら、直ちに医師に連絡してください。

アレルギー反応

• かゆみ、発疹、じんま疹が出る。
• 手や顔、口、喉が腫れる。
• 胸の圧迫感や呼吸困難を感じる。

胃腸障害

• 吐き気、嘔吐、食欲不振、腹痛が起こる。

乾燥症状

• 抜け毛が増える。
• 唇や皮膚が乾燥し、かゆみやひび割れが生じる。

目・口の異常

• 眼球の白目が黄色くなる。
• 視力低下、二重視、眼球後部の痛みがある。
• 口内の痛みや歯茎からの出血が起こる。

全身症状

• 激しい頭痛や片頭痛。
• 眠気、倦怠感、めまい、混乱感。
• 全身の脱力感、イライラ感。
• 関節や骨の痛み。

肝臓障害

• 長期間にわたり1日25,000〜33,000IU以上の大量摂取で慢性肝障害のリスクが高まる。
• 上記の慢性中毒症状が見られたら、医師の監督下でのみ使用する。

胎児への影響（先天性欠損）

• 妊娠中の大量摂取は先天性欠損のリスクを高める。
• 妊娠中はビタミンAパルミチン酸のサプリを使用しない。
• 妊娠が判明したら直ちに服用を中止し、医師に相談する。