ビタミンB17（ラエトリル）の摂取量を増やす方法

ビタミンB17（別名ラエトリル）は1830年に発見されましたが、がんの成長抑制効果は米食品医薬品局（FDA）に承認されていません。そのため、推奨摂取量（RDA）は設定されていません。以下では、ビタミンB17の摂取量を増やすための食材と手順をご紹介します。

必要なもの

アプリコットの種を食べる：自然乾燥された種はアプリコット風のスパイス味です。35年前の説では、1日7粒の種を食べ続ければがんにならないとされていましたが、科学的根拠はありません。
亜麻仁を取り入れる：亜麻仁や亜麻仁油はB17の豊富な供給源です。亜麻仁油は加熱に向かないので、サラダドレッシングやスムージーに使用し、亜麻仁はパンやマフィンに混ぜてください。
大麦を食べる：大麦スープや、鶏肉・魚料理に大麦を加えると、ナッツのような風味がプラスされ、B17摂取量が増えます。
苦杏仁、ひよこ豆、レンズ豆を活用する：甘いアーモンドではなく苦味のある杏仁、ひよこ豆、レンズ豆もB17の良い供給源です。
サプリメントを検討する：FDAがビタミンB17をサプリとして認めていないため、一般的なマルチビタミンには含まれません。健康食品店やオンラインで購入できます。
ビタミンCや他のビタミン・ミネラルと併せて摂る：ビタミンC、他のB群ビタミン、ビタミンA、マンガン、マグネシウム、セレン、亜鉛を含む食品と一緒に摂取すると、B17の吸収が高まります。

ビタミンB17は必須栄養素として認められていないため、過剰摂取や副作用のリスクがあります。摂取を始める前に医師や栄養士に相談することをおすすめします。