甘い油を加熱する方法
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必要なもの
- 甘いオイル
- pot
- 水
- 小さなpyrexボウル
手順
-
- 1
ポットに3〜4インチの水を満たします。ストーブの上に置き、ゆっくりと沸騰させます。
- 2
Pyrexボウルの中に少量の甘い油を注ぎ、沸騰したお湯の鍋にボウルを慎重に置きます。水はボウルの縁の下に1〜2インチ下にする必要があります。
- 3
手を洗って、数分後にオイルの温度をテストします。オイルは少し暖かくなければなりません。指の皮膚は耳の肌よりも敏感ではないので、油が暖かく感じるまで待たないでください。
- 4
水からボウルを取り出し、バーナーをオフにします。ストーブから鍋を取り出します。内側の手首の敏感肌に少量の油をテストします。快適に暖かく感じるはずです。
- 1
