子どもの肥満を防ぐための具体的対策
子どもの肥満がもたらすリスクと現状
肥満はすべての社会階層と年齢層に広がる深刻な問題で、米国では子ども3人に1人が臨床的に肥満と診断されています。肥満は糖尿病や高血圧、コレステロール上昇、心筋梗塞や脳卒中といった重大な健康障害を引き起こします。さらに、肥満関連の医療費は米国政府に年間約1,470億ドルの負担をもたらしています。
2010年初頭、ミシェル・オバマ夫人は子どもの肥満対策として4億ドル規模の「Let’s Move」イニシアチブを推進し、学校給食の改善や家庭での健康的な食生活を促進しました。
必要なもの
- 栄養バランスの取れた食事情報
- バランスの良い食材
- お弁当箱やランチバッグ
- 飲料用の水
- 天然ジュース
実践ステップ
学校の食事環境を改善する
学校給食のメニューを健康的なものに変える取り組みを支援し、家庭でもバランスの取れたお弁当を用意しましょう。炭水化物、たんぱく質、良質な脂質を組み合わせた食事が理想です。
家庭での食材選びを見直す
地元のスーパーで栄養価の高い食材を選び、食料品が不足しがちな地域への支援プログラムにも参加しましょう。
子どもの身体活動を増やす
新しいスポーツやレクリエーションを提案し、テレビやパソコンの前で過ごす時間を制限します。
自宅で手作り食を増やす
外食よりも自宅で調理した食事はカロリーが抑えられます。炭酸飲料や甘い飲み物は避け、水や天然ジュースを積極的に飲ませましょう。
外食の頻度と量を管理する
レストランの大盛りは過食につながりやすいので、外食回数を減らすか、提供された量を適切にコントロールします。