家庭でできるコレステロール管理法

はじめに

コレステロールには「悪玉」LDL と「善玉」HDL の2種類があります。LDL は血管にプラークを作りやすく、できるだけ低い値が望ましいです。一方、HDL は体内で自然に作られ、値が高いほど心血管疾患のリスクが下がります。医師の処方薬でLDL を下げることは重要ですが、併せて家庭でできる手軽な対策を取り入れることで、効果を高めることができます。

用意するもの

• ビタミンE
• ビタミンC
• にんにく（カプセルまたは生にんにく）
• ブドウまたはブドウジュース
• グレープフルーツ
• 豆類（キドニービーンズ、リマ豆、ナビービーンズ、大豆など）
• にんじん
• クロムサプリメント
• しょうが

実践ステップ

1. ビタミンEを摂取する

   1日あたり最低でも400 IU（国際単位）のビタミンEを摂りましょう。ビタミンEはLDLがプラーク化するのを抑え、善玉HDLの維持を助けます。処方薬と併用すると効果的です。

2. ビタミンCを積極的に取る

   ビタミンCが豊富な食材を日常的に摂取すると、HDLが上昇しやすくなります。

3. にんにくを毎日摂る

   にんにく7片（または無臭カプセル）を毎日摂取すると、LDLが低く、HDLが高く保たれます。カプセルの方が手軽です。

4. ブドウまたはブドウジュースを食べる

   ブドウの皮に含まれる成分がコレステロールのコントロールに役立ちます。1日数粒を目安に。

5. グレープフルーツを食べる

   1日あたり1½個分のグレープフルーツ（約1/2カット）を食べると、2か月でLDLが約7％低下すると報告されています。ペクチンが血中コレステロールを下げます。

6. 豆類を積極的に取り入れる

   キドニービーンズ、リマ豆、ナビービーンズ、大豆などを1日1½カップ程度摂取すると、LDLが約22％減少します。豆類はペクチンを多く含むため、継続的に食べることがポイントです。

まとめ

上記の食品やサプリメントは、医師の処方薬と組み合わせることでコレステロール管理をサポートします。バランスの取れた食事と適度な運動も忘れずに。