マシュマロルートを粉砕する方法
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必要なもの
- marshmallow root
- 鋭いナイフ
- マイクロ波または脱水機
- スパイスグラインダーまたはモルタルと乳棒
手順
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- 1
根を長さ2〜3インチ以下に切り取ります。これは、彼らが迅速に乾燥し、簡単に粉砕するのに役立ちます。
- 2
ルートをよく乾かします。マシュマロの根はぬるぬるしたテクスチャーを持っている傾向があり、完全に乾燥しない限り、粉砕することは事実上不可能です。電子レンジセーフプレートに2本のペーパータオルの間に置きます。一度に30〜60秒間高く乾燥させ、間にルートを確認し、必要に応じて回します。根が乾くまで加熱サイクルを繰り返します。
- 3
トレイに根の部分を置き、温度を華氏100度以下に設定することにより、脱水機で乾燥させます。脱水機には数時間かかります。ルートを手に砕くことができるときに行われます。
- 4
電動スパイスグラインダーに一度に数個のピースを入れます。根が微粉末に粉砕されるまで、一度に約10秒間グラインダーを脈動させます。それがうまく粉砕されないがケーキを上げる場合、それは濡れすぎて、問題なく粉砕するまでさらに乾燥させる必要があります。
- 5
手で挽きたい場合は、一度にモルタルと乳棒で2つまたは3つのピースを挽きます。かなりの量の圧力を使用して根を平らにして粉砕するために、乳鉢に断片を置き、乳棒で粉砕します。乳棒でねじれた動きを使用して、マシュマロの根の小さなビットを微粉末に粉砕します。
- 1
