ハーブチンキの作り方

必要なもの

• 4 oz（約113 g）の新鮮ハーブまたは1 oz（約28 g）の乾燥ハーブ
• ナイフ
• ブレンダー（任意）
• 1 パイントサイズの瓶 2 個（うち 1 個は蓋付き）
• 100 プルーフ（50%）アルコールまたは植物性グリセリン
• ラベル、マーカー
• 漂白していないコーヒーフィルター、チーズクロス、またはムスリン布
• 暗色ガラス瓶（ドロッパー付き）
• じょうご

作り方

1. 新鮮ハーブは土を落とし、細かく刻む。乾燥ハーブでも同様に細かく砕く。根などはブレンダーを使うと便利。

2. 刻んだハーブを、乾いた 1 パイント瓶の底に入れる。新鮮ハーブは 4 oz、乾燥ハーブは 1 oz が目安。

3. ハーブが完全に浸るまで、100 プルーフアルコール（例：ウォッカ）または植物性グリセリンを注ぎ、さらに 1〜2 インチ余分に加える。アルコールが苦手、肝臓に問題がある、子どもが使用する場合はグリセリンを選択。ただし、グリセリン製チンキは保存期間が短く、効力もやや劣る。

4. 瓶の蓋をしっかり閉め、ハーブ名と製造日を書いたラベルを貼る。暗く涼しい場所で保管する。

5. 毎日少なくとも 2 回、2 週間にわたって瓶を力強く振る。

6. 2 週間経過後、漂白していないフィルター、チーズクロス、またはムスリン布で液体を濾す。ハーブをしっかり絞って残りの液体をすべて抽出する。

7. 濾したチンキを清潔で乾いた暗色ガラス瓶にじょうごで移し、ドロッパー付きの小瓶に分注する。瓶にハーブ名と移し替えた日付を記入し、再び暗く涼しい場所で保管する。アルコールベースのチンキは適切に保存すれば最大 2 年間効力を保てる。

8. 使用後のハーブ残渣はコンポストに入れる。