記憶に対する野生のブルーベリー抽出物の有効性

野生のブルーベリーには、体内のフリーラジカルを中和する健康な抗酸化物質がいっぱいですが、新しい研究では、ブルーベリーも記憶機能を改善できることがわかりました。果物の激しい色の原因となる抗酸化物質であるアントシアニンも、老化や記憶喪失から脳を保護する可能性があります。

1. 野生のブルーベリーと脳

   • シンシナティ大学とラトガース大学での研究では、ブルーベリーを毎日12週間消費した個人の記憶と学習テストの改善が見つかりました。これらの個人は、バランスと調整の改善も示しています。これらの調査結果は、野生のブルーベリーの補給が神経認知機能に利益をもたらす可能性があることを示唆しています。

   野生のブルーベリーのその他の利点

   • 野生のブルーベリーは、ビタミンC、B複合体、ビタミンEも高く、これらはすべて免疫系を高め、感染を防ぐのに役立ちます。予備的なラボテストは、野生のブルーベリーがストークスによる損傷から脳を保護し、尿路を助けるのに役立つ可能性があることを示しています。ベリー化合物はまた、尿感染症が膀胱に付着するのを引き起こす細菌を維持するのに役立つかもしれません。

   野生のブルーベリーを選択する方法

   • 野生のブルーベリーはふっくらしていて、硬く、均一でなければなりません。ワイルドブルーベリーの収穫は7月から8月末です。それはベリーがピーク風味になっているときです。 季節ではありませんか？ 野生のブルーベリーをすばやく凍結できます。これは、彼らの健康上の利点を維持するのに役立ち、年間を通してそれらを楽しむことができます。