ゴジベリー(ゴジベリー)は、ソラ科に属する Lycium barbarumLycium chinense の二種の実を指し、代替医療や食用として古くから利用されています。

代替医療:治療効果

  • 伝統的に糖尿病、がん、免疫系障害、脂質異常症、男性不妊、血栓、目の疾患などの治療に用いられてきました。

代替医療:健康増進

  • 抗老化作用、鎮静効果、渇きを癒す効果、血液の栄養補給、肝臓・肺・腎臓の補強剤としても利用されます。

現代医学の見解

  • Drugs.comによれば、ゴジベリーは抗酸化作用、免疫増強、血糖降下作用が期待でき、肝臓・神経・眼の保護効果も示唆されています。

栄養価

  • The Daily Plateのデータによると、40 g(約一握り)のゴジベリーは150 kcal、ビタミンAが推奨摂取量の20%、ビタミンCが10%、たんぱく質が10%、食物繊維が4%、鉄分が8%を供給します。

食材としての利用

  • 橙赤色の実はヨーグルト、シリアル、スムージー、焼き菓子、トレイルミックスなどに使用され、葉はお茶として抽出されます。