中国のハーブティーの定義と特徴

中国のハーブティーは、伝統中国医学（TCM）の一部として用いられます。ハーブティーは、ハーブの錠剤やカプセル、鍼灸・指圧と組み合わせた多層的な治療の一環となることがあります。中国の薬草を使用したティーは、栄養補助食品として市販されています。

歴史

最古の薬草書の一つとされる『五十二病方』（Wu Shi Er Bing Fang）は、紀元前1065年頃に編纂されたと考えられています。この書は、薬草を錠剤やお茶として利用する方法を記録しています。

機能

中国のハーブティーは、他の健康法と併用することで、体を構成するとされる五行（木・火・土・金・水）の調和を目指します。身体全体のバランスを整えることが主な目的です。

種類

エアル・ミンデル著『ハーブバイブル』によれば、ハーブティーに頻繁に使用される代表的な中国薬草は、菊花（キク）、麻黄（エフェドラ）、大棗（ナツメ）などです。

作り方

TCMの専門家は、まず患者の既往歴や体調を詳しく診察し、その人に最適なハーブティーを処方します。処方は個々の症状や体質に合わせてカスタマイズされます。

注意点

ハーブティーは医師やTCMの専門家の許可を得てから使用すべきです。自然由来のハーブでも副作用が生じる可能性があることを、ナンシー・L・スナイダーマン博士は指摘しています。