関節炎は食事にどのようにリンクされていますか?

特定の食品や食事は関節炎を直接引き起こしたり治療したりすることはできませんが、特定の食事因子は、変形性関節症(OA)および関節リウマチ(RA)の症状を発症または管理するリスクに影響を与える可能性があります。

変形性関節症(OA)

1。体重管理 :過剰な重量は、膝、腰、脊椎などの体重を負担する関節に余分な負担をかけ、OAのリスクを高めます。バランスの取れた食事と定期的な運動は、健康的な体重を維持し、関節ストレスを軽減するのに役立ちます。

2。抗炎症性食品 :果物、野菜、全粒穀物、脂肪魚(サケ、マグロ、サバなど)などの一部の食品には、体内の炎症を軽減する可能性のある他の化合物が含まれています。慢性炎症はOAの進行に関連しています。

3。オメガ-3脂肪酸 :脂肪魚、クルミ、亜麻仁、チアシードに見られるオメガ-3脂肪酸は抗炎症特性を持ち、関節の痛みと剛性の管理に役立つ可能性があります。

4。ビタミンCおよびE :これらの抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷から関節組織を保護するのに役立ちます。ビタミンCは柑橘類、ベリー、葉の多い緑に含まれていますが、ビタミンEはナッツ、種子、植物油に存在します。

関節リウマチ(RA)

1。抗酸化剤が豊富な食品 :OAと同様に、果物、野菜、全粒穀物などの抗酸化物質が豊富な食品を摂取すると、RAで役割を果たす体の炎症を軽減するのに役立つ可能性があります。

2。地中海式 :研究では、果物、野菜、全粒穀物、健康な脂肪(オリーブオイル、ナッツ、魚)、および中程度の赤ワイン消費量の摂取量が多いことを特徴とする地中海風の食事に続いて、RAのリスクの低下と症状の改善に関連する可能性があることが示されています。

3。グルテンフリーダイエット :RAの一部の個人は、グルテンの感受性または不耐性を経験する場合があります。グルテン含有食品(小麦、大麦、ライ麦など)を避けることは、これらの症例で関節痛やその他のRA症状を管理するのに役立ちます。

4。加工食品は避けてください :加工食品、甘い飲み物、過剰な赤身肉の消費は、RAの症状を悪化させる可能性のある炎症の増加に関連しています。

食事の修正は関節炎の症状の管理において支持的な役割を果たす可能性があるが、医療専門家が規定している医療治療を置き換えたり無効にしたりすることはできないことに注意することが重要です。医師または栄養士に相談することは、個人が特定の健康ニーズと好みを考慮するパーソナライズされた食事計画を開発するのを支援することができます。

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