中国の骨のないスペアリブにはグルテンが含まれていますか？

中国の骨のないスペアリブは、レシピと使用される材料に応じて、グルテンを含む場合と含まない場合があります。

グルテンは、小麦、ライ麦、大麦に見られるタンパク質です。パンやその他の焼き菓子の歯ごたえのある質感を担当しています。中国の骨なしスペアリブレシピには、グルテンを含む醤油を使用しています。他の人は、グルテンを含まないコーンスターチを使用する場合があります。

グルテンの消費を心配している場合は、骨なしのスペアリブで使用される材料についてサーバーまたはシェフに尋ねることができます。グルテンフリーのオプションについてはメニューを確認することもできます。