LDL（低密度リポタンパク）とは何か？

LDL（低密度リポタンパク）は、体内に存在するコレステロールの一種で、動脈壁に蓄積すると心臓病や脳卒中の原因となります。俗に「悪玉コレステロール」と呼ばれます。

意義

飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含む食品（加工菓子、脂肪の多い肉、植物油やラードなど）を摂取すると、LDLが血流に放出されます。

機能

コレステロールは主にLDLとHDLの2種類に分かれます。HDLは血中にたまったLDLを肝臓へ運び、細胞の材料として再利用させる役割を担います。

測定方法

医師は血液検査でLDL濃度を測定します。米国心臓協会は、LDLが100 mg/dL 未満であることを理想的な数値としています。

予防・対策

飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含む食品を控え、オートミール、サーモン、アルバコアツナなどに含まれるHDLを増やす食品を積極的に摂取しましょう。

専門家の見解

米国心臓協会によれば、年齢・高血圧・喫煙・家族歴に加えてLDL・HDLの数値が、個人の心疾患リスクを決定します。