LDLコレステロールを下げるおすすめ食品5選

コレステロールは体内で生成される脂質です。適量は必要ですが、過剰になると血管が詰まりやすくなります。以下の食品は、悪玉コレステロール(LDL)を低減させる働きが期待できます。

オートミール・オートブラン

食物繊維の一種である水溶性繊維が豊富で、腸でのコレステロール吸収を抑え、LDLを減少させます。豆類やリンゴ、梨にも同様の繊維が含まれます。

ナッツ類(くるみ、アーモンド、ペカン)

多価不飽和脂肪酸が豊富で、血管を健康に保ちつつ血中コレステロールを下げる効果があります。

オメガ‑3脂肪酸を含む青魚

サーモン、マグロ(白身)、イワシ、ニシンなどの脂肪の多い魚は、オメガ‑3脂肪酸を多く含み、LDL低下だけでなく血圧や血栓リスクの軽減にも寄与します。

オリーブオイル

抗酸化物質が豊富で、LDLを低下させつつ善玉コレステロール(HDL)を維持し、心臓の健康をサポートします。

植物ステロール

植物ステロールは腸でのコレステロール吸収を阻害します。植物ステロール添加のマーガリン、ヨーグルト、オレンジジュースなどを選ぶと、LDL吸収を最大で約10%抑制できます。

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