ビタミンBおよびコレステロール低下
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機能
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エクストラバージンオリーブオイルと繊維の高い野菜は、コレステロールを低くする最高の自然食品ですが、同じ効果のある毎日の食事にビタミンBを含む多くの食品を含めることができます。 オート麦穀物、全粒穀物、および亜麻仁またはオリピリウムを含むシリアルには、ビタミンB6、繊維、葉酸、および良好なコレステロールを増加させ、コレステロール値が低下する他のビタミンがあります。
関数
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頻繁に豆(チアミン、リボフラビン、ナイアシン、フォラシンなどの多くのビタミンを含む)を食べると、コレステロールが低下する可能性があります。 1日1/2カップの豆を食べると、コレステロールとトリグリセリドのレベルに違いがあります。 繊維と葉酸が多く、新鮮なレンズ豆、腎臓豆、ひよこ豆、ピント豆、大豆、黒豆などの豆も、血糖値をより多く制御し、血圧の低下や血流の改善などの心臓の健康的な利点を提供します。
タイプ
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ホールフードは、洗練された加工食品よりもコレステロールを下げるのにはるかに優れています。 全粒小麦パンには、洗剤のパンが健康上の問題を引き起こす可能性がある間、コレステロールを低くするビタミンBが含まれています。 柑橘類、ナッツ、種子、ニンニクのクローブ、トマト、ブロッコリーやほうれん草などの緑の葉野菜には、B6、B12、ナイアシン、チアミン、葉酸などのコレステロール低下ビタミンが含まれています。
考慮事項
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ほとんどの動物性食品は悪いコレステロールで高いと考えられていますが、肉、鶏肉、魚が悪いコレステロールを下回っています。 これらには、自由放牧動物、鶏肉、サーモン、マグロ、トラウト、メカジキからの肉の無駄のないカットが含まれます。 すべてがコレステロール低下ビタミンBの優れた供給源です。
重要性
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飽和脂肪とトランス脂肪は、コレステロール性の低下を上昇させ、心臓病、脳卒中、肥満、癌、糖尿病などの健康にそのような悪い影響を引き起こす可能性があります。 これらの条件からあなたを保護する上で、一価不飽和および多価不飽和脂肪が重要です。 多価不飽和脂肪は私たちの体によって生成されないため、私たちの食事に加える必要があります。 西洋の食事では、オメガ-6多飽和脂肪酸がたくさんありますが、オメガ3脂肪はそれほど多くありません。 オメガ-3とオメガ-6脂肪のバランスをとるために、ビタミンを含む多くの食品を食事に加えることができます。 これらには、クルミ、ピーカン、大豆ナッツ、小麦胚芽、野生サーモン、マグロ、大豆オイルまたはクルミ油付きのサラダドレッシングが含まれます。
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