家庭でできるガス対策のレシピ
腸内ガスは、食事中に空気を多く飲み込むことや、食後に胃で増殖する細菌が原因です。ガスは腹部の痙攣、膨満感、膨らみを引き起こします。市販の薬もありますが、家庭でできる対策も効果的です。
ペパーミントティー
水1カップに対してペパーミントの葉を7〜8枚入れ、沸騰させて抽出します。ペパーミントは胃を落ち着かせ、刺激やガス、膨満感を緩和します。膨満感が起きたときは、必要に応じて飲みましょう。
スパイス(クミンとコリアンダー)
クミンとコリアンダーを食事に取り入れると、胃のガスを減らす効果があります。クミンはインド原産のハーブで、胃内のガス蓄積を和らげます。コリアンダーは消化機能を整え、胃の健康を保ちます。お茶にコリアンダーオイルを2〜3滴加えても効果的です。
少量で頻回の食事
1日3回の大きな食事より、1日5〜6回の少量でやわらかい食事を心がけましょう。食べ物をゆっくり噛むことで、余分な空気の飲み込みを防げます。鶏肉のヌードルスープにクラッカー、焼きジャガイモ、トーストなどはガスを発生させにくい例です。
アサフェティダ(ヘビアカシア)
アサフェティダはハーブ系の薬で、便秘やガスに伴う胃痙攣の緩和に役立ちます。目安は1日400 mg程度です。
カモミールティー
カモミールの葉2〜3杯(小さじ)を水1カップに入れ、20分間蒸らしてから甘味料としてはちみつを加えて飲みます。カモミールは抗炎症作用があり、胃の不調を和らげます。赤ちゃんの疝痛(せんつう)にも安全に使われるほど穏やかです。
