下痢を止めるための食事法

軽度の下痢は通常、薬を必要としません。刺激になる食べ物を避け、淡白な食事を取ることで腸の機能は自然に回復します。最も重要なのは十分な水分を摂り、脱水症状を防ぐことです。

食事

• BRAT食（バナナ、白米、アップルソース、トースト）は全年齢で効果的です。さらに、無糖のヨーグルトを加えると腸内環境の改善に役立ちます。
• 避けるべき食品：乳製品、揚げ物、脂肪の多い肉、クッキー、チョコレート、辛いもの、柑橘類。

水分補給

• 清潔な水（蛇口またはミネラルウォーター）、オレンジジュース、紅茶、白ブドウジュースなどが適しています。
• 高フルクトースのジュース（梨、プラム、さくらんぼ、リンゴ、マンゴー）や乳製品、炭酸飲料、コーヒー、アルコール、エナジードリンクは脱水や下痢を悪化させる可能性があるため避けてください。

予防

• トイレ使用後や食事前に必ず手を洗う。
• 食べ物は室温で放置せず、冷蔵保存を徹底する。
• 加熱殺菌された乳製品のみを使用する。
• 汚染された湖やプールでの泳ぎは避ける。
• 発展途上国へ旅行する際は、蛇口水、氷、乳製品、二枚貝や魚の生食、加熱が不十分な肉、皮をむけない野菜や果物を避け、歯磨きにもボトル入りの水を使用する。

回復のポイント

• 下痢が止まった後も、最低7〜10日間は乳製品の摂取を控える。
• 消化に優しい炭水化物（白米、茹でたジャガイモ、トースト、クラッカー）を徐々に取り入れ、通常の食事へ戻していく。