種子とナッツをより消化しやすくする方法

種子とナッツには、タンパク質、繊維、健康的な脂肪が搭載されており、過剰なガスを引き起こし、一部の人にとっては胃の中で重く感じる可能性があります。 種子とナッツがいっぱいになっているタンパク質、繊維、脂肪は、炭水化物よりも消化するのにはるかに時間がかかります。澱粉が最大2時間かかる場合、タンパク質は消化に1時間半から6時間かかり、繊維はまったく消化されませんが、消化管を通過します。 一方、脂肪は、1時間に約10グラムで消化するのに最も長くかかります。だからこそ、ナッツとシーは良いスナックフードと見なされているのです。しかし、一部の人々にとって、それはただ満腹感を感じることではなく、不快感を感じることです。これらの人々が胃に座っているという感覚なしでナッツを楽しむことができるソリューションはありますか？

手順

1. • 1

     あらゆる種類の焙煎、ベーキング、または調理は、消化管で行われているように、ナッツや種子を分解するのに役立ちます。これにより、体が消化しやすくなります。 低温でナッツを調理するのが最適です。生のナッツを購入し、150〜170度のオーブンで自分で調理できます。これは、事前にローストされたナットを購入するよりも優れています。市販のナッツと同様に、高温環境でナッツと種子を調理すると、体に必要な良い脂肪が破壊されます。

   • 2

     大量のタンニンを含む特定のナッツから離れることを選択することは、消化に役立つかもしれません。タンニンは熱で破壊されていないため、ナッツを調理してもそれらを減らしません。タンニンが不快感の原因であることがわかった場合は、非常に多額のクルミから離れる必要があります。また、ピスタチオ、カシューナッツ、ピーカンは、アーモンドやピーナッツの皮と同様にタンニンが多くなっています。

   • 3

     ろ過された水にナッツを浸すことで、酵素阻害剤などの特定の化学物質を除去できます。水が除去されると、酵素阻害剤を単に洗い流します。これらの化学物質が除去されると、元の消化器系の問題が終わったことがわかります。

   • 4

     お気に入りのナッツや種の一部を食べると、体が消化する機会があるまで待っているのが答えかもしれません。 また、それらを食べる前に消化酵素を服用することは役立つかもしれません。優れた消化酵素製品については、地元の健康食品店のスタッフをご覧ください。