小腸の乳び管が吸収する栄養素とは?

乳び管が吸収する主な栄養素

消化過程で酵素が食物の大分子を小さく分解し、腸内の乳び管(小腸のリンパ管)へと運びます。乳び管は以下の成分を主に吸収します。

1. 脂肪酸

リパーゼにより脂肪は脂肪酸とグリセロールに分解されます。特に長鎖脂肪酸は乳び管を通じて吸収されます。

2. モノグリセリド

リパーゼは脂肪をモノグリセリドにも分解します。モノグリセリドは主に乳び管で吸収されます。

3. コレステロール

脂質の一種であるコレステロールも乳び管に取り込まれます。

4. 脂溶性ビタミン(A・D・E・K)

脂肪酸、コレステロール、モノグリセリドと共に、脂溶性ビタミンも乳び管を通して吸収され、体内で重要な機能を果たします。

5. ホスホリピッド

リパーゼは細胞膜の構成要素であるホスホリピッドの消化も助け、これらも乳び管で吸収されます。

吸収された成分はリンパ系を通り血流に入り、全身へと運ばれ、さまざまな代謝に利用されます。

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